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2016-01-28 责任编辑:陌上 来源:闻康资讯网 收藏本文

  中国有句俗语说道:“今冬进补,明年打虎正好赶上过年,很多子女都给父母买补品,为老人保健康,但是进步也是有讲究的,冬季进补不能盲目,看看养生专家的建议吧!

吃这些冬季才能有效进补

  怕冷:驱寒最好吃姜

  怕冷,是很多老年人共同的特点。因为人衰老之后,新陈代谢减慢,很容易形成气血不足。所以,秋冬是老年人非常难得的治病时机。

  一说到进补,有些人立刻想到的是人参、鹿茸、冬虫夏草这些名贵的药材,每到过年回家孝敬父母,都会买上这些补药,这是一个错误的观念,最普通的食物,同时也是最好的药物,而且常常是越便宜的食物,疗效就越好。

  支招:喝姜茶,姜水泡脚 俗话说:“冬有生姜,不怕风霜。”冬天吃姜,正合适。因为姜味辛辣,可以在体内产生热气,祛除冬季的寒气,所以受冻的病人,就可以常喝姜汤来驱寒,预防感冒等常见疾病。

  吃姜要注意,一是冬季吃姜要去皮,二是不要在晚上吃姜。生姜“要热则去皮”,冬季吃姜为了驱寒,所以要把皮去掉。

  吃姜还要注意时间。所谓“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜”。因此,秋季不宜吃姜,冬季进补晚上最好不要吃姜,把吃姜的时间放到早晨或者中午。鲜姜可以直接食用,也可以加入各种菜肴中,如炒菜中放入一些姜丝,或在各种炖煮菜中加入姜丝、姜块。鲜姜也可制成姜汁撞奶、生姜红茶等滋补的饮料。 生姜红枣茶:将生姜洗净,切片;红枣洗净,去核;将生姜、红枣放入杯中,冲入开水,盖上锅盖焖10分钟,放凉后就可以饮用了。